Menu uroczystej kolacji

Bufet dostępny od 19:00 do 1:00

Podczas kolacji otwierającej i rozdania nagród serwujemy wino białe i czerwone

PRZYSTAWKI

Łosoś pieczony w fenkułem / konfitura z pomarańczy / roszponka / granat

Quiche z grillowaną papryką / mus ćwikłowy

Pita / mus z pstrąga / kawior z truskawki / trybula

Mini taco / wołowina / pikantne puree z fasoli / kolendra

Tofu tataki / salsa z kolendrą / ponzu - WEGAN

Wędzona gęś / wiśnia / imbir / wędzony twaróg

Sałatka z fiocchi / rukola / marynowana gruszka / prażone pestki / balsamico

Sałatka z indykiem wędzonym / grzanki z focacci / pomidory cherry / fasolka edamame

Sałatka z tuńczykiem / karczochy / quantalupa / musztardowiec / bazylia

BAR SAŁATKOWY

Mieszane sałaty / wybór świeżych warzyw - WEGAN

Sos ziołowy / sos czosnkowy / oliwa z oliwek - WEGAN

Marynaty / ser pleśniowy / pieczony boczek / tuńczyk

Mini bułeczki / masło

ZUPY

Krem z pieczonych pomidorów / oliwa bazyliowa

Consome grzybowe / kluseczki gryczane

DANIA GŁÓWNE

Limanda / ciepła sałatka z zielonych warzyw / sos veloute / tymianek

Kurczak / pieczone pomidory / oliwki / kapary / podgrzybek

Żeberka wieprzowe/ sos hoisin/kolendra

Polędwiczka wieprzowa / sos szałwiowy

Zapiekana cukinia / papryka / pomidor / mozzarella

Izraelska kasza kus kus / grillowane warzywa / kolendra - WEGAN

Puree z batata / mleko kokosowe

Warzywa opiekane / masło koperkowe

DESERY

Torcik cytrynowy / krokant tropikalny

Szarlotka angielska / wanilia / gruszka

Mus kajmakowy / wiśnie

Krem brulle / pomarańcza

Owoce leśne / biała czekolada / biszkopt kakaowy

Inspektor Ochrony Danych: Dorota Neubauer

e-mail:iod@neuca.pl

NEUCA SA z siedzibą w Toruniu przy ul. Fortecznej 35-37, wpisana do rejestru przedsiębiorców przez Sąd Rejonowy w Toruniu,VII Wydział Gospodarczy KRS pod nr KRS 0000049872, REGON: 870227804, NIP: 879 00 17 162
Dane Neuca S.A. w zakresie dotyczącym rozliczania podatku VAT: Neuca Grupa VAT ul. Forteczna 35-37, 87-100 Toruń, NIP: 1070047823. Kapitał zakładowy (oraz kapitał opłacony) NEUCA S.A. wynosi 4 542 304 zł i dzieli sięna 4 542 304 akcji o wartości 1 zł każda.

Spółka NEUCA S.A w trybie art. 4c. Ustawy z dnia 8 marca 2013 r. o przeciwdziałaniu nadmiernym opóźnieniom w transakcjach handlowych oświadcza, że posiada status Dużego Przedsiębiorcy.